スリランカの紅茶と言えば、ディンブラ、ウバ、ヌワラエリア、キャンディー、ルフナが有名です。ストレート、ミルクティーのどちらにも向く癖のない紅茶が多く、ディンブラはアレンジティーにも最適です。2010年産のヴィンテージ・ヌワラエリア、ヴィンテージ・ディンブラは逸品紅茶としてプロにも高い評価を得ています。
 スリランカでは乾季のはずのピ^ク・クウォリティー・シーズンも雨が続いており、香り高い紅茶ができません。2010年秋からテイスティングを続けておりますが、皆様に納得していただける品質の紅茶が無く、入荷が遅れております。
セレクトされた逸品紅茶とオリジナルブレンドの紅茶を1パックからお届けします。
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ヴィンテージ・ウバ2011
Serendib茶園 BOP
100g 税込み 1,200円
 3年ぶりに入荷した、人工的にメントール香をつけていない、真性のウバです。今回、念のためにオークション会社の非着香証明をとりました。人工的なミントティーでなく、昔ながらのウバをお楽しみください。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半

ヴィンテージ・ヌワラエリヤ2011
Mahagastotte茶園 BOP
 100g 税込み 1,300円
 2011年のピーク・クウォリティーシーズンの紅茶です。橙色の水色、爽快な渋みと、清々しいこの茶園らしい味わいの紅茶です。同じグループのLover's Leap茶園とは一線を画すおいしい紅茶です。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分

ヴィンテージ・ヌワラエリヤ2011
Lovers Leap茶園 Pek1
 100g 税込み 1,400円
2011年の晩秋にわずか2週間、この年唯一の乾季があり、ベスト・クウォリティーシーズン・ティーとなったヌワラエリヤです。香り高く爽やかな味わいの紅茶です。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半

ヴィンテージ・ディンブラ2011
Laxapana茶園 BOP
100g 税込み 1,200円
 2011年ピークウォリティー・シーズンにとれた、明るい水色、心地よい渋みとコク、甘い香りを持つ、ディンブラです。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分

クウォリティー・ディンブラ2009
Waltrim茶園 BOP
100g 税込み 1,100円
 明るい水色、心地よい渋みと甘みも持つ、紅茶のイメージそのものの味わいです。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半

クウォリティー・キャンディ-2011
Hellbodde茶園 BOP
100g 税込み 1,100円
011年の晩秋にわずか2週間、この年唯一の乾季があり、ベスト・クウォリティーシーズン・ティーとなったキャンディーです。ロウグロウンに近い厚みのある味わいです。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半

クウォリティー・キャンディ-2011
Doombagastalawa茶園 BOP
100g 税込み 1,100円
癖の無いまろやかな味わいと、上品な渋みを持ち、後味の甘い紅茶です。ストレートティーとして飲んでもおいしく、フルーツを加えたアレンジティーにも向いており、大変飲みやすい紅茶です。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半

クウオリティー・ルフナ2011
Pothotuwa茶園 BOP
100g 税込み 1,000円
 スリランカのロウグロウンの中では高値をつけている人気茶園の紅茶です。独特の味わいと甘みの中に渋みも併せ持つ重層なテイストを持っています。ミルクティーに向いています。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約2分半


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