ヴィンテージ・ウバ2007
Bandara Eliya茶園 BOP
完売しました
テイスティーでは伝統的な味わいと、法令順守を最も大切にしています。今年もメントール着香ウバが大半を占めており、弊社ではそのような疑いのあるウバは昨年に引き続き購入を見送るつもりです。2007年産のBANDARA ALIYAの在庫も完売してしまいました。なお、今後メントール着香UVAを販売せざるを得ない場合は、JAS法に基き”メントール着香”または”メントール物質添加”と表記いたします。ただし、茶園が正直にメントール物質を教えてくれない場合は、食品衛生法違反で輸入検疫が通らない可能性もあります。着香ウバ問題が解決するまで、入荷は未定です。
tasteaでは昨年よりスリランカティーボードに直接、取締り強化を依頼しています。 |
ヴィンテージ・ヌワラエリヤ2010
Mahagastotte茶園 BOP
100g 税込み 1,200円
2010年のピーク・クウォリティーシーズンの紅茶です。橙色の水色、爽快なな渋みと、柑橘系の清々しい味わいの紅茶です。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分 |
ヴィンテージ・ディンブラ2010
Great Western茶園 BOP
100g 税込み 1,300円
2010年ピークウォリティー・シーズンにとれた、ユリやスズランのようなフラワリーな香り、明るい水色、心地よい渋みと甘みも持つ、3年ぶりのプレミアムなディンブラです。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分 |
クウォリティー・ディンブラ2009
Wattegodda茶園 BOP
100g 税込み 1,100円
明るい水色、心地よい渋みと甘みも持つ、紅茶のイメージそのものの味わいです。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分 |
クウォリティー・キャンディ-2010
Queensberry茶園 BOPS
100g 税込み 1,000円
癖の無いまろやかな味わいと、上品な渋みを持ち、後味の甘い紅茶です。ストレートティーとして飲んでもおいしく、フルーツを加えたアレンジティーにも向いており、大変飲みやすい紅茶です。スリランカの茶葉のグレードが年々細かくなっているので、以前のBOP並みのサイズを探すとBOPSになりました。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分 |

クウオリティー・ルフナ2010
Pothotuwa茶園 BOP
100g 税込み 1,000円
スリランカのロウグロウンの中では高値をつけている人気茶園の紅茶です。独特の味わいと甘みの中に渋みも併せ持つ重層なテイストを持っています。ミルクティーにすると、チョコレートのような味わいもあります。。
標準使用量:カップ2杯分(360ccポット)で5g
抽出時間:沸かしたての熱湯で約3分 |